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Aktuelle Studienlage Zucker und Zuckeralternativen. Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 3/2024
Aktuelle Studienlage
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«Gefährlich süß». Der Standard Print. 15.07.2023
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DK Forum. Wölnerhanssen BK.
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DK Forum. Meyer-Gerspach AC.
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Medizinisches Angebot Forschung Teaser
13. November 2024

SRF Film­bei­trag. Zu viel Zucker: Wie uns die Le­bens­mit­tel­in­du­strie ver­führt

SRF Kas­sen­sturz-Spe­zi­al­sen­dung zum The­ma Zucker­kon­sum, u.a. mit Ex­per­tin­nen der Cla­ra For­schung, Prof. Dr. Bet­ti­na Wöl­ner­hans­sen und PD Dr. phil. II Anne Chri­stin Mey­er-Ger­spach.

Preis CF
21. Oktober 2024

Prei­se für PhD Stu­die­ren­de an in­ter­na­tio­na­ler Kon­fe­renz

Emi­lie Flad und Anita Alt­stä­dt wur­den an der United Eu­ropean Ga­stro­en­te­ro­lo­gy in Wien ge­wür­di­gt.

News Templeton Claraspital Teaser
19. August 2024

Ti­tu­lar­pro­fes­sor Ar­noud Tem­ple­ton

Die Re­genz der Uni­ver­si­tät Ba­sel hat PD Dr. med. Ar­noud Tem­ple­ton, Lei­ten­der Arzt, Me­di­zi­ni­sche On­ko­lo­gie und Stv. Lei­ter der St. Cla­ra For­schung, den aka­de­mi­schen Ti­tel eines Ti­tu­lar­pro­fes­sors für Me­di­zi­ni­sche On­ko­lo­gie ver­lie­hen. Wir gra­tu­lie­ren sehr herz­lich.

Claraspital Medien Forschung Zucker
30. Juni 2024

BaZ Be­richt: «Xy­lit ist ak­tu­ell un­be­denk­lich – der Zucker macht uns kran­k»

Bet­ti­na Wöl­ner­hans­sen und Anne Chri­stin Mey­er-Ger­spach von der Cla­ra For­schung AG ge­hen in ei­nem Ar­ti­kel der Bas­ler Zei­tung auf die Fol­gen des Zucker­kon­sums ein.

Bundeshaus
31. Mai 2024

In­for­ma­ti­ons­früh­stück im Bun­des­haus

Bei ei­nem In­for­ma­ti­ons­früh­stück im Bun­des­haus, das die Al­li­anz Ge­sund­heit und Er­näh­rung or­ga­ni­siert hat­te, konn­ten sich Ende Mai die Par­la­men­ta­ri­er/in­nen über die neu­esten For­schungs­er­geb­nis­se zum The­ma Zucker und Zucker­al­ter­na­ti­ven in­for­mie­ren.

News Woelnerhansen Claraspital Teaser
17. März 2024

Ti­tu­lar­pro­fes­so­rin Bet­ti­na Wöl­ner­hans­sen

Die Re­genz der Uni­ver­si­tät Ba­sel hat am 14. März 2024 Frau Prof. Dr. med. Bet­ti­na K. Wöl­ner­hans­sen, Co-Lei­te­rin Me­ta­bo­le For­schung St. Cla­ra For­schung AG, zur Ti­tu­lar­pro­fes­so­rin er­nan­nt.

Eine Allianz kämpft gegen den Zuckerkonsum. Zahmedizin aktuell. 06.2023
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Zucker und seine Wirkung. Diabetes Journal 2023
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«Agavendicksaft lässt die Leber verfetten» – manche exotische Zuckeralternativen sind noch ungesünder als Haushaltszucker. NZZ. 11.05.2023
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Ohne bitteren Nachgeschmack. Schweizer Familie. 11.05.2023
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«Le sucre agit comme le tabac et l’alcool». Le Nouvelliste. 03.05.2023
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«Le sucre agit comme le tabac et l’alcool». Arcinfo. 03.05.2023
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«Le sucre agit comme le tabac et l’alcool». La côte. 03.05.2023
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Behandlung künftiger Patient/innen weiter verbessern. BaselAktuell. 04.2023
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Sind Zuckerersatzstoffe wirklich besser? 06.03.2023
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Kann ein beliebtes Süssungsmittel einen Herzinfarktauslösen? Eine Studie legt dies nahe – sie ist aber nicht ohne Makel. 27.02.2023. NZZ.
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Erythrit könnte durch Störung der Thrombozytenfunktion Herz-Kreislauf-Erkrankungen provozieren. Ärzteblatt. 28.02.2023
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2022

Süssgetränke im Test: K-Tipp fragt bei der Clara Forschung nach. Juni 2022

Zucker - vollkommen überflüssig. Spittelfescht-Zytig. 2022
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«Zuckerfreie» Produkte boomen, aber der Zuckerkonsum nimmt zu. Was läuft schief?» Watson. 26.06.2022
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2021

Süsse Verführung. Reader's Digest CH. 03.2021
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Süsse Verführung. Reader's Digest DE. 03.2021
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«Bereiten Sie viel selber zu». Interview Jeanne Fürst und Danica Gröhlich. 3.06.2021.
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Ein Zuckerersatz, der nicht dick macht. Sambar Dina. Basler Zeitung. 15.03.2021
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2020

Nutrition'sTopNews. FoodForum. 2020
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Gesund gefroren. FoodForum. 2020
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International Life Sciences Institute Taiwan. Meyer-Gerspach AC. ILSI Taiwan Newsletter, 4(1)2018.
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2015

This is your brain on fructose. Wölnerhanssen BK. Superhumanradio, 04.08.2015.

Böse Fructose – Warum Fruchtzucker nicht gesund ist.Wölnerhanssen BK. Bayrischer Rundfunk, 08.07.2015. 

Fruchtzucker erzeugt weniger Belohnungsgefühle im Gehirn. Universität Basel, Uni News, 25.06.2015.